The best bookmaker bet365

Дървен материал от www.emsien3.com

Štampa

Škampi marinirani u sosu od limuna i Dižon senfu

Ocena korisnika:   / 0
NajlošijeNajbolje 
Share

Napomena:

U ovom receptu škampi su marinirani, pre nego posluženi u teškom sosu. Ovo jelo poslužite hladno uz krekere ili dvopek.

Sastojci:

  • 1 crveni luk, srednje veličine, iseckan
  • ½ šoljice svežeg soka od limuna i izrendana kora od limuna za dekoraciju
  • 2 supene kašike kapara                            
  • 2 supene kašike Dižon senfa
  • ½ supene kašike ljutog sosa
  • 1 šoljica vode
  • ½ šoljice sirća od pirinča
  • 3 cela karanfilčića
  • 1 lovorov list
  • 450 g  svežih i očišćenih škampi

Uputstvo za pripremu:

U plitku posudu pomešajte luk, sok od limuna, kaper, senf i ljuti sos. Sklonite posudu sa strane.

U veliku posudu sipajte vode i dodajte sirće, karanfilčiće i lovorov list. Sačekajte da proključa pa dodajte škampe. Kuvajte 1 minut uz konstantno mešanje. Iscedite i prebacite škampe u smešu sa lukom, s tim što ćete izvaditi lovorov list i karanfilčiče. Dobro pomešajte škampe sa smesom. Stavite posudu u frižider i ostavite dok se dobro ne ohladi, oko 1 sat.

Podelite jelo u jednake male posude i preko pospite izrendanu koru od limuna kao dekoraciju.

Nutricionistička analiza porcije (porcija se meri na količini od 8 škampa):

Kalorije: 69                                                                  So: 200 mg

Ukupne masti: 1 g                                                       Ukupno ugljeni-hidrati: 3 g

Zasićene masti: zanemarljiva količina g                      Dijetna vlakna: 0 g

Mononezasićene masti: zanemarljiva količina g         Proteini: 12 g

Holesterol: 86 mg

*Izvor: Mayo clinic recipes

 

Online bookmaker Romenia betwin365.webs.com